09 avril 2007
Congolais ou Rochers
Pour environ une quinzaine de congolais ou rochers
100 grammes de sucre semoule
100 grammes de noix de coco râpée
2 blancs d'oeufs
Un peu de beurre
Préchauffez votre four à 180° C (thermostat 6).
Dans une terrine, mélangez le sucre et la noix de coco.
Incorporez à ce mélange les blancs d'oeufs non battus.
Beurrez légèrement une feuille de papier sulfurisé puis disposez des petits tas de pâte.
Laissez cuire au four chaud environ 10 à 15 minutes (si ils sont légèrement blancs ce n'est pas grave, les pointes doivent être dorées).
Faites refroidir sur une grille.
Commentaires
framboise jte love
je te vénère oh toi la deesse de la cuisine
jai essayé de faire des congolais non de diou un vrai régal.
je sent que je vais tombé amoureuse de toi pdrrr
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=234841&pid=4574498
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :